一般而言蔬菜顏色越深,所含營養成分就越多。若按顏色區分,由深色至淺色排列,綠色菜營養成分高于紅色和黃色蔬菜,紅色和黃色蔬菜又高于白色蔬菜。例如紅色蕃茄含的茄紅素比黃色蕃茄高,綠色椰花菜含的維生素A比白花椰菜高,紅皮蕃薯比白皮蕃薯的營養高,黑木耳含的多種維生素高于白木耳。

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籃子里的蔬菜特寫鏡頭圖片ID: 573727

新鮮的沙拉圖片ID: 573726

籃子里的新鮮蔬菜圖片ID: 573725

市場上吃的新鮮蔬菜圖片ID: 573724

柳條筐內有什錦生菜圖片ID: 573723

新鮮蔬菜圖片ID: 573722

新鮮蔬菜圖片ID: 580034

番茄圖片ID: 580037

蔬菜圖片ID: 580036

黃瓜和番茄圖片ID: 580035

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新鮮蔬菜圖片ID: 576290

新鮮蔬菜圖片ID: 576291

切菜板上的新鮮蔬菜圖片ID: 576292

新鮮蔬菜圖片ID: 576293

切菜板上的新鮮蔬菜圖片ID: 576294

切菜板上的新鮮蔬菜圖片ID: 576295

木桌上的蔬菜番茄圖片ID: 298803

番茄與黃瓜片圖片ID: 298802

擺放精美的蔬菜沙拉圖片ID: 298801

嶄新的木桌上擺放著香料圖片ID: 298800

木桌上的蔬菜與佐料圖片ID: 298799

菜籃里的蔬菜圖片ID: 298798

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木桌上的蔬菜圖片ID: 298795

多樣的蔬菜圖片ID: 298794
