
一般而言蔬菜顏色越深,所含營養(yǎng)成分就越多。若按顏色區(qū)分,由深色至淺色排列,綠色菜營養(yǎng)成分高于紅色和黃色蔬菜,紅色和黃色蔬菜又高于白色蔬菜。例如紅色蕃茄含的茄紅素比黃色蕃茄高,綠色椰花菜含的維生素A比白花椰菜高,紅皮蕃薯比白皮蕃薯的營養(yǎng)高,黑木耳含的多種維生素高于白木耳。食物主要來源于自然界可以直接或者間接食用的自然資源。每種生命體的生理功能需要不同,生理機制不一樣,生存方式不同,導(dǎo)致不同生命體的食物千差萬別。食物主要來源于自然界可以直接或者間接食用的自然資源。每種生命體的生理功能需要不同,生理機制不一樣,生存方式不同,導(dǎo)致不同生命體的食物千差萬別。桌,又稱臺,是家具的一種,由一個平面及支架組成,用作盛載物件之用。香料是具揮發(fā)性,并能用以配制香精的芳香物質(zhì)的總稱。分為天然香料和人造香料,用于制造化妝品、食品等。
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