一般而言蔬菜顏色越深，所含營養成分就越多。若按顏色區分，由深色至淺色排列，綠色菜營養成分高于紅色和黃色蔬菜，紅色和黃色蔬菜又高于白色蔬菜。例如紅色蕃茄含的茄紅素比黃色蕃茄高，綠色椰花菜含的維生素A比白花椰菜高，紅皮蕃薯比白皮蕃薯的營養高，黑木耳含的多種維生素高于白木耳。
新鮮蔬菜。圖片ID: 589012
新鮮蔬菜。圖片ID: 589010
新鮮蔬菜，木質，背景模糊。圖片ID: 589014
盒子里的水果和水果，文本空間。圖片ID: 587404
蔬菜和水果。圖片ID: 587405
蔬菜綠色和水果成分為冰沙，排毒，頂視圖復印空間。圖片ID: 587406
蔬菜水果背景。圖片ID: 587407
蔬菜和水果。圖片ID: 587408
蔬菜水果，文字空間。圖片ID: 587409
混合蔬菜的土生土長的背景。素食的概念。圖片ID: 587410
蔬菜綠色和水果成分為冰沙排毒，頂視圖與復印空間。圖片ID: 587411
蔬菜水果復制空間俯視圖。圖片ID: 587412
蔬菜水果背景。圖片ID: 587417
在原始木材背景下混合新鮮綠色蔬菜圖片ID: 587416
木箱中的蔬菜水果。圖片ID: 587415
蔬菜和水果。圖片ID: 587414
蔬菜和水果。圖片ID: 587413
蔬菜水果背景文字空間，俯視圖。圖片ID: 587403
木制餐桌上的蔬菜圖片ID: 587279
木桌上的蔬菜圖片ID: 587278
木制餐桌上的蔬菜圖片ID: 587277
五顏六色健康新鮮蔬菜圖片ID: 587276
碗里的蔬菜圖片ID: 587275
白底籃菜圖片ID: 587274
五顏六色健康新鮮蔬菜圖片ID: 587273
白底籃菜圖片ID: 587272
木質背景下的新鮮有機水果和蔬菜圖片ID: 573734
白底柳條籃中的各種有機蔬菜和水果成分圖片ID: 573733
白色背景下的雜貨籃圖片ID: 573732
白底新鮮蔬菜圖片ID: 573731