一般而言蔬菜顏色越深，所含營養成分就越多。若按顏色區分，由深色至淺色排列，綠色菜營養成分高于紅色和黃色蔬菜，紅色和黃色蔬菜又高于白色蔬菜。例如紅色蕃茄含的茄紅素比黃色蕃茄高，綠色椰花菜含的維生素A比白花椰菜高，紅皮蕃薯比白皮蕃薯的營養高，黑木耳含的多種維生素高于白木耳。
系列 一 矢量有機維生素與礦物信息圖表（12張圖片）查看全部 >
標簽
- 蔬菜
- 圖表
- 辣椒
- 水果
- 食物
- 圖標
- 飲食
- 健康
- 矢量
- 維生素
- 營養
- 概念
- 插圖
- 設計
- 符號
- 利益
- 素菜
- 背景
- 有機
- 吃
- 綠色
- 新鮮
- 元
- 問詢處
- 標志
- infograph
- 肥胖
- 膳食
- 設置
- 節食
- 數據
- infochart
- 抗氧化劑
- 自然
- 營養物
- 素食主義者
- 熱量
- 礦物
- 紅
- 成分
- 廚房
- 烹飪
搜索
X
收件人 :
時 間 :
發送