干黑色印度茶在粗陋的袋子在古老的木制背景，鄉村風格，老式照片色調，選擇性的焦點研究顯示，茶葉中的多酚類物質主要是兒茶素，兒茶素分為單體兒茶素和酯型兒茶素，其中酯型兒茶素約占70%，是影響茶葉苦澀味的主要成分。
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干黑色印度茶在粗陋的袋子在古老的木制背景，鄉村風格，老式照片色調，選擇性的焦點研究顯示，茶葉中的多酚類物質主要是兒茶素，兒茶素分為單體兒茶素和酯型兒茶素，其中酯型兒茶素約占70%，是影響茶葉苦澀味的主要成分。
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