
某些新鮮橡子,比如紅橡木的果實(shí),由于富含單寧酸,嘗起來(lái)非常苦澀,無(wú)法直接食用。但是經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚恚热缙貢瘢瑳_洗以及煮熟,橡子的味道是很不錯(cuò)的。
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