建筑工人（粵語(yǔ)稱為“地盤(pán)工人”）是土木和建筑工地前線人員的統(tǒng)稱，包括承建商、工頭、安全指導(dǎo)員、專業(yè)技術(shù)員和非技術(shù)工人。建筑業(yè)是專門(mén)從事土木工程、房屋建設(shè)和設(shè)備安裝以及工程勘察設(shè)計(jì)工作的生產(chǎn)部門(mén)。其產(chǎn)品是各種工廠、礦井、鐵路、橋梁、港口、道路、管線、住宅以及公共設(shè)施的建筑物、構(gòu)筑物和設(shè)施。
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