首頁 > 圖片 > 創(chuàng)意圖片 > 美味的紅燴牛肉特寫
燉一般是先加調(diào)味蔬菜（中餐用蔥姜，西餐用洋蔥等）炒，然后加主料略炒，再加大量的清湯（水）和調(diào)味品，蓋蓋在小火上慢慢煮到酥爛。
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