
燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。雞,是原雞屬原雞中被人類馴化而成的亞種,是家畜及家禽中數(shù)量最多,分布也最廣的,世界上雞的數(shù)量比所有其他的鳥都多。
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燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。雞,是原雞屬原雞中被人類馴化而成的亞種,是家畜及家禽中數(shù)量最多,分布也最廣的,世界上雞的數(shù)量比所有其他的鳥都多。
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