
餃子,是一種以面粉為皮的充餡食物,是源自中國的傳統(tǒng)食物。三國時(shí)期,魏國人張揖《廣雅》提到這種食品。面食,粉食中的一種,是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同種類的面食,中國主要有:面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等
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