木板上的鹽粒以及砧板上的切好的熏肉香腸。木制背景的煙熏肉和香腸香腸是一個(gè)非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，指將任何動(dòng)物的肉、內(nèi)臟或凝固的血，攪碎成泥狀，再灌入腸衣制成臘腸。
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木板上的鹽粒以及砧板上的切好的熏肉香腸。木制背景的煙熏肉和香腸香腸是一個(gè)非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，指將任何動(dòng)物的肉、內(nèi)臟或凝固的血，攪碎成泥狀，再灌入腸衣制成臘腸。
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