通常,我們提到面包,大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實,世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經酵母發酵,在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不著發酵。盡管原料和制作工藝不盡相同,它們都被稱為面包。

面包師為面團打雞蛋的特寫照片-復古風格的圖像圖片ID: 596010

面包師把面團放在烤盤里的特寫照片-復古風格的圖像-添加的谷物圖片ID: 596009

面包師用搟面杖捏面團的特寫照片-復古風格的圖像-添加的谷物圖片ID: 596008

制作面包-復古風格的圖像-添加的谷物圖片ID: 596007

面包師用搟面杖捏面團的特寫照片-復古風格的圖像-添加的谷物圖片ID: 596006

專業面包師在面包店廚房桌子上的鐵碗里揉面團圖片ID: 553427

面包師在面包房的桌子上往面團里加面粉圖片ID: 553425

留著胡須和胡子的魅力面包師在面包店的桌子上揉面團圖片ID: 553424

面包師在面包店的桌子上揉面團圖片ID: 553423

面包師在面包房的廚房里把面團打下來圖片ID: 553422

面包師在面包房桌子上的鐵碗里往面團里加面粉圖片ID: 553421

專業面包師在面包店廚房的桌子上揉面團圖片ID: 553420

面包師從烤箱里拿出一張烤盤烤盤上放著面包圖片ID: 553419

專業面包師在面包店廚房的桌子上揉面團圖片ID: 553426

面包師公揉面團的手圖片ID: 551552

面包師公捏面團的手圖片ID: 551553

面包師公揉面團的手圖片ID: 551551

面包師公揉面團的手圖片ID: 551550

面包師公揉面團的手圖片ID: 551549

面包師公揉面團的手圖片ID: 551548

黑暗中餐桌上的面包和面團圖片ID: 551547

面包師公揉面團的手圖片ID: 551546

面包師公揉面團的手圖片ID: 551545

面包師公揉面團的手圖片ID: 551544

男面包師用面粉揉搓面團圖片ID: 188977

女面包做面包撒面粉的過程圖片ID: 188976

女面包師把面粉撒在木板上做面包圖片ID: 188975

面包師準備面包的過程圖片ID: 188974

男子面包師用面粉揉搓面團做面包圖片ID: 188973

男子面包師用面粉揉搓面團圖片ID: 188972
