研究顯示，茶葉中的多酚類物質主要是兒茶素，兒茶素分為單體兒茶素和酯型兒茶素，其中酯型兒茶素約占70%，是影響茶葉苦澀味的主要成分。
阿里山散葉茶溢茶的背景紋理圖片ID: 650509
阿里山散葉茶溢茶的背景紋理圖片ID: 650524
散葉包中烏龍茶綠茶的背景紋理圖片ID: 650523
白底寶中烏龍茶的特寫圖片ID: 650522
從白桿菌上分離的散在云南白茶的特寫圖片ID: 650521
散葉包中烏龍茶綠茶的背景紋理圖片ID: 650520
白底包鐘烏龍茶特寫圖片ID: 650519
阿里山散葉茶溢茶的背景紋理圖片ID: 650518
散葉包中烏龍茶綠茶的背景紋理圖片ID: 650517
散葉包中烏龍茶綠茶的背景紋理圖片ID: 650516
加巴阿里山綠茶灑在白色藝術家畫布上圖片ID: 650515
白背人參烏龍茶的特寫圖片ID: 650514
白底寶中烏龍茶的特寫圖片ID: 650513
從白桿菌上分離的散在云南白茶的特寫圖片ID: 650512
白底寶中烏龍茶的特寫圖片ID: 650511
收集綠茶，白底隔離圖片ID: 650510
白背阿里山烏龍茶特寫圖片ID: 650525
散葉Sencha綠茶溢出w的背景紋理圖片ID: 650531
白背紅茶紅金海棠素的特寫圖片ID: 650530
白背人參烏龍茶的特寫圖片ID: 650529
鐵觀音特寫，白底孤立圖片ID: 650528
根麥茶散葉綠茶溢葉的背景紋理圖片ID: 650527
鐵觀音特寫，白底孤立圖片ID: 650526
散落的茶葉圖片ID: 266866
玻璃罐子中的茶葉和散落的茶圖片ID: 266865
茶匙里的干茶圖片ID: 266864
干茶涼茶圖片ID: 266863
三個勺子里的花茶圖片ID: 266860
黑色背景下的干紅茶圖片ID: 266855
網子里的花茶圖片ID: 266854