通常,我們提到面包,大都會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實,世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經酵母發(fā)酵,在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不著發(fā)酵。盡管原料和制作工藝不盡相同,它們都被稱為面包。

麻布上的新鮮黑麥面包和玉米圖片ID: 140013

放在桌子上的新鮮黑麥面包和玉米圖片ID: 140012

麻袋上新鮮切片的面包圖片ID: 140011

麻袋上的新鮮切片面包圖片ID: 140010

切片面包和刀圖片ID: 140009

黑麥面包和玉米在木桌上圖片ID: 140008

新鮮的木板上的白面包圖片ID: 121702

木板上撒了糖霜的新鮮面包圖片ID: 121701

三種剛出爐的新鮮的面包圖片ID: 121700

切成片的面包放在小木籃里圖片ID: 121699

木制砧板上新鮮的黑麥面包圖片ID: 121698

切成片的放在小木籃里的面包圖片ID: 121697

白色餐巾上的新鮮切片面包圖片ID: 121696

小木籃里切成片的面包圖片ID: 121695
